Kit Básico Fallas 2018

Kit-Fallas-2018

Las Fallas 2018 están a la vuelta de la esquina, y como buenos Valencianos que somos, en Citizentral no queremos que nuestros visitantes dejen escapar los mejores planes durante estas esperadas fiestas. Por esta razón, hemos querido presentaros un Kit de conocimientos básicos para disfrutar de una experiencia fallera 100% auténtica. 

Buñuelos, paellas y otras delicias:
Las Fallas pueden considerarse como una excusa perfecta para degustar alguno de los platos típicos de la gastronomía Valenciana, sin tener que preocuparse de los remordimientos ;).
 
  • Paella: Considerado el plato estrella por excelencia, la paella se puede degustar durante todo el año en cualquier restaurante tradicional de la capital del Turia. Pero cierto es, que durante la época de fallas la paella adquiere una especial importancia. No pasan desapercibido los concursos de paella y mucho menos las paellas gigantes para más de 100 personas en las que nadie se quedará sin degustar este exquisito plato.
  • Buñuelos, churros y chocolate:  Las chocolatadas es una tradición 100% valenciana, y también el mejor acompañante en las aún frías noches de marzo. Pero… no hay mejor combinación para este chocolate caliente que unos buenos churros, o los tradicionales buñuelos de calabaza que podrás encontrar en cualquier esquina de la ciudad, todo un manjar!
  • “Blanc i Negre”: por toda la ciudad podrás encontrar puestos con los míticos bocadillos de longaniza y morcilla, hechos al momento en sus brasas al aire libre. Para encontrarlos, simplemente afina tu olfato y déjate llevar.
 

Rincones imprescindibles:

  • Luces: La iluminación de las calles de Valencia es uno de los elementos característicos durante las Fallas. Son tres las fallas que destacan especialmente por su iluminación y las cuales no se pueden dejar de visitar: Falla Sueca-Literato Azorín, Falla Cuba-Puerto Rico y Falla Cuba-Literato Azorín.
  • Fallas sección especial: durante esta época Valencia se llena de cientos de fallas que recorren todas las calles y rincones de la ciudad, pero hay que saber que se categorizan en diferentes secciones. Por lo tanto, si queremos invertir tiempo en visitar fallas, no pueden faltar en nuestra lista las fallas de sección especial, famosas por su magnitud y majestuosidad. Aquí podeís consultar más información sobre este tipo de fallas: https://fallasdeespecial.com
  • Plaza de la Virgen: La patrona de Valencia es la Virgen de los Desamparados. Por ello durante las Fallas, todas las comisiones falleras le rinden un homenaje a la Virgen con la ofrenda de flores, la cual tiene lugar el 17 y 18 de Marzo.
 

Los eventos más memorables:

  • Mascletà: la mascletà es sin duda uno de los eventos más esperado por todos los Valencianos. Es por ello que, desde el 1 de marzo ya se puede disfrutar de este apoteósico espectáculo, el cual tiene cita todos los días a las 14.00h.
  • Castillo de fuegos: Durante las noches de fallas, los fuegos artificiales iluminan los cielos deleitándonos con únicos mosaicos de pirotecnia. El castillo más especial es sin duda, “La Nit del Foc” que tiene lugar el 18 de marzo, justo antes del día de “La Cremà”.
 

Herramientas necesarias:

  • App Fallas: Si queréis más información o simplemente buscáis una guía para las fallas, no dudéis en descargaros la aplicación “Fallas 2018”. Aquí podréis encontrar toda la información relacionada con las fallas, como la agenda de eventos o localización de los monumentos falleros entre otros.
 

Esperamos que este pequeño Kit os ayude a disfrutar estas fallas como un auténtico valenciano. Si buscáis alojamiento para estas fechas, no podréis encontrar un lugar mejor que Citizentral para vivir las Fallas 2018 desde el corazón de la ciudad. Os esperamos!

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